Browsing Facultad de Ciencias Sociales by Author "Ulate Soto, Iliana"
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Estudio de pre factibilidad para el establecimiento de una Pyme manufacturera de alimentos en el distrito de Guápiles, cantón de Pococí, Limón, a partir del primer semestre del 2020
Avendaño Mora, César; Sáenz Vargas, Álvaro Daniel (Universidad Nacional, Costa Rica, 2020)El problema de investigación se centra en ofrecer una alternativa de helado de paleta que cumpla con adecuados estándares de calidad y un precio aceptado por los futuros clientes en el distrito de Guápiles, cantón de Pococí, ... -
Estudio sobre los modelos de gestión productiva y los diferentes canales de comercialización que están a disposición de los pequeños y medianos productores de café en grano en San Marcos de Tarrazú en el periodo 2018-2019
García Segura, María Fernanda (Universidad Nacional, Costa Rica, 2020)La siguiente investigación se encuentra orientada hacia el desarrollo de los procesos de producción del café tanto en fruta, como el beneficiado y de los métodos y medios utilizados para la comercialización de este. A raíz ...