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El imaginario del gobierno de don Carlos: el espejo de sí mismo.
(Oficina de Comunicación, Universidad Nacional, 2019-06)
Realiza una crítica al primer año de gobierno del Presidente de la República Señor Carlos Alvarado Quesada, donde se especulaba que iba a ser un año desarrollo fundamental aplicable hacia los sectores políticos, económicos ...
Sostenibilidad y eco-innovación: la ruta empresarial en el siglo XXI
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2019-02)
Explica que uno de los principales retos por los cuales deben pasar las empresas estatales durante el presente siglo, serán la adaptación y planificación de programas aplicados hacia el desarrollo sostenible y la eco-innovación, ...
La paradoja del gallo pinto
(La República, 2021-08-10)
El consumo de arroz y frijoles forma parte sustancial de la dieta de los costarricenses y en particular, es esencial para el consumo de las familias más pobres y vulnerables del país. La dieta costarricense se basa en un ...
Propuesta estratégica para incentivar el consumo y la producción de productos orgánicos en la feria El Trueque en el Barrio El Carmen de Paso Ancho
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2020-10)
Producción y consumo de productos orgánicos de la feria orgánica El Trueque,
ubicada en Barrio el Carmen de Paso Ancho, San José Costa Rica.
La feria orgánica el Trueque como pionera en el país, sin duda alguna ha ...
Propuesta de generación de valor agregado en la zona de Tucurrique para la industrialización y comercialización de la fruta de pejibaye
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2020-11)
Identifica los elementos esenciales que se requieren para la generación de valor agregado
la zona de Tucurrique, para la industrialización y comercialización de la fruta del pejibaye.
Financiamiento y competitividad de las cadenas agroindustriales: cadena del café de los Santos, Costa Rica
(Economía y Sociedad, 2010-06-16)
La operación de las actividades económicas y su competitividad, analizadas
desde una perspectiva de cadenas globales de mercancías, dependen del funcionamiento de los mercados de crédito, tanto nacionales como internacionales. ...
Las cadenas de producción y comercialización en Costa Rica. El caso de la intermediación comercial en las camaroneras orgánicas de Nandayure, Guanacaste
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2019)
El camarón es considerado como el producto pesquero comercializado más importante a nivel mundial, el 60% de la producción camaronera, es decir, 6 millones de toneladas, aproximadamente, entra al mercado mundial (FAO 2010). ...
A seasonal model of contracts between a monopsonistic processor and smallholder pepper producers in Costa Rica
(Agricultural Systems, 2009-08-15)
We model the contractual arrangements between smallholder pepper (Piper nigrum L.) producers and a
single processor in Costa Rica. Producers in the El Roble settlement sell their pepper to only one processing firm, which ...
Investigaciones concluidas y sus productos 1975-1985.
(Editorial de la Universidad Nacional, 1987-06)
Contiene los productos de las investigaciones concluídas por Unidad Académica, incluye descripción, objetivos y descriptores
Crecimiento económico: convergencia y divergencia
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2019-03-13)
Esta investigación examina las Leyes fundamentales del capitalismo según Piketty en “Capital in the Twenty-First Century” (2014) para develar el poder explicativo de la desigualdad entre la tasa media anual de retorno del ...