Browsing Facultad de Ciencias de la Salud by Author "Quirós, Ligia"
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Diagnóstico de carencias en el sistema de transporte de bovinos en Costa Rica en cuanto a medidas de bienestar animal
Villalobos Pérez, Ligia (Universidad Nacional, Costa Rica, 2007-09-24)El presente proyecto es de carácter descriptivo, en el cual se observan y se describen las inconsistencias que presenta el sistema de transporte de bovinos, con respecto al bienestar animal. En este trabajo se determinó ... -
Modelo matemático para la estimación del riesgo de tuberculosis en carne bovina para consumo humano en tres mataderos de Costa Rica.
Calvo Artavia, Francisco Fernando (Universidad Nacional, Costa Rica, 2008-02-28)La tuberculosis bovina es una enfermedad zoonótica, causada por el Mycobacterium bovis, que afecta el ganado a nivel mundial. En los últimos años ha tomado relevancia por parte diferentes organismos internacionales, por ...