Browsing Trabajos Finales de Graduación by Author "Arias Allen, Frederick Lawrence"
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Evaluación de compuestos fenólicos totales y capacidad antioxidante de los propóleos provenientes de varios pisos altitudinales en Nicoya, Guanacaste
Arias Allen, Frederick Lawrence (Universidad Nacional, Costa Rica, 2017)El objetivo de este estudio fue evaluar la capacidad antioxidante y la composición de fenoles totales de los propóleos provenientes del cantón de Nicoya, los cuales se recolectaron en apiarios ubicados en diferentes pisos ...