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Cadenas globales de mercancías en Centroamérica: Análisis del Ciclo de Vida del Producto (ICA) de la cadena del ajonjoli (Departamentos de León y Chinandega de Nicaragua).
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2006-04-03)
El ajonjolí es un rubro no tradicional para el cual no existen bienes sustitutos. Su
producción se ha centrado en pequeños y medianos productores de la segunda región de
Nicaragua y representa una fuente de ingreso y ...
Del chop-suey al chifrijo, los avatares del gobierno de Chaves con el sector agrícola.
(La República, 2023-04-06)
La situación del mercado agrícola sigue siendo un tema polémico y de preocupación para muchos ciudadanos. La reciente marcha de los agricultores ha sido un llamado de atención para el gobierno, que parece estar haciendo ...
Mecanismo de ajuste en frontera por emisiones de carbono: Una nueva vertiente de los vínculos entre el comercio y el ambiente
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2023-04)
Los vínculos entre comercio y ambiente han llevado, durante las últimas dos décadas, a la articulación de acciones entre las institucionalidades de ambos sectores, pero esto no es sencillo, debido a que, en primer lugar, ...
Cadena de café en Costa Rica: Transformaciones recientes y respuestas de resiliencia
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2023-04)
Riesgos de participación en las cadenas
globales desde la agricultura, riesgos de participar en la cadena de café, indicadores de resiliencia en la cadena del café costarricense, conclusiones: la actividad cafetalera en ...