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Panorama de la industria de café tostado de Costa Rica
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2021-12-03)La industria del café tostado de Costa Rica ha evolucionado en varios aspectos. Tradicionalmente se le denominó industria torrefactora, pasando recientemente a denominarse industria de café tostado. Por otra parte, el ... -
Propuesta de metodología de análisis de territorios según indicadores socioeconómicos y de exportación en los cantones de San Carlos, Guatuso, Upala, Los Chiles, Pococí, Siquirres y Guácimo, 2011-2019
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2021-12-09)El objetivo de este trabajo es proponer una metodología para el análisis de territorios a partir de sus recursos que permitan un mayor aprovechamiento de su potencial exportador y, a partir de ello, propiciar procesos de ...