Browsing by Subject "DAIRY INDUSTRY"
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Asociación entre variables espaciales y eficiencia productiva en hatos lecheros usuarios del programa VAMPP Bovino-Costa Rica
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2015-03)Asociación entre variables espaciales y eficiencia productiva en hatos lecheros. El objetivo de este estudio fue implementar el uso de SIG en conjunto con VAMPP para el análisis de rendimiento de hatos lecheros. Se ... -
Caracterización de sistemas lecheros y efecto de la cobertura arbórea sobre el comportamiento animal en la Cuenca del Río Bulbul de Matiguás, Matagalpa, Nicaragua
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2003-10)Esta investigación se desarrolló con la finalidad de evaluar el efecto de diferentes rangos de cobertura arbórea sobre el comportamiento animal en fincas ganaderas de Matiguás, municipio de Matagalpa, Nicaragua. El ... -
Desarrollo e implementación de una matriz de indicadores para el monitoreo de sostenibilidad en fincas de lechería especializada de Costa Rica
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2003-10)En esta investigación se desarrolló e implementó una metodología basada en indicadores claves para estimar de forma integral la sostenibilidad de lecherías especializadas de Costa Rica. El trabajo se dividió en dos ... -
Eficiencia técnica en hatos lecheros de Costa Rica
(Universidad de Costa Rica, 2015)Eficiencia técnica en hatos lecheros en Costa Rica. El objetivo de este trabajo fue cuantificar índices de eficiencia técnica de 1086 hatos lecheros de Costa Rica (año 2007) utilizando Análisis de Frontera Estocástica. ... -
Evaluación de factores genéticos y ambientales que inciden sobre la mastitis en ganado lechero de Costa Rica
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2016-02)La presente investigación se realizó con el objetivo de evaluar el efecto de factores ambientales y genéticos sobre la incidencia de mastitis en ganado lechero de Costa Rica. En el primer estudio se realizó un análisis ... -
Evaluación de un programa de crianza con oferta de volúmenes de leche con orden creciente/decreciente en el desarrollo y rendimiento de terneras Jersey en la Finca Experimental Santa Lucía
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2021)Los sistemas de crianza convencionales están basados en métodos que restringen la ingesta líquida de leche diaria a una proporción de 10 % del peso vivo de las terneras. Este generalmente está asociado con un rendimiento ... -
Propuesta de alternativas de reducción de gases de efecto invernadero (GEI) para los sistemas lecheros de San Joaquín de Tuis, Turrialba, Costa Rica
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2015-03)El objetivo general del presente estudio fue contribuir al desarrollo de pequeños productores ganaderos mediante la elaboración de una propuesta de alternativas de reducción de GEI para los sistemas lecheros de San ... -
Relación entre el nivel de intensificación y el balance de nutrientes en sistemas de producción de leche del cantón de Tilarán, provincia de Guanacaste, Costa Rica
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2004-07)El presente estudio se desarrolló con la finalidad de caracterizar y determinar niveles de intensificación; así como, determinar el balance de nutrientes en sistemas de producción de leche en el Cantón de Tilarán, ... -
Viabilidad económica financiera para la producción y comercialización de queso para la microempresa Quesos Luna, ubicada en San Luis de Upala, Alajuela
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2020-07)Determina la viabilidad económica financiera para la producción y comercialización de queso para la microempresa Quesos Luna, ubicada en San Luis de Upala, Alajuela. La metodología utilizada es de tipo exploratoria, ...