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Formas de producción agropecuaria y transformación regional metropolitana (Un estudio de zona)
(Editorial de la Universidad Nacional, 1986-12)
El estudio de zonas agrícolas, afectadas por el proceso de urbanización, constituye un área importante para la investigación social. En el caso costarricense, este estudio resulta más relevante debido a que la principal ...
Desarrollo de sistemas de producción agrícola en un área de frontera agrícola durante la primera mitad del siglo XX: Pérez Zeledón, Costa Rica: 1900-1955
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2000-07-01)
Presenta una caracterización agroecológica y socioeconómica de los distritos de Páramo y Río Nuevo de Pérez Zeledón, a partir del análisis los sistemas de producción agrícola desarrollados durante el proceso de colonización ...
El Valle Central de Costa Rica en el ocaso de la colonia: estructura productiva, progreso agrícola y capital comercial
(Universidad Nacional, Costa Rica, 1985-01-01)
Presenta un balance teórico entre diversos investigadores que han hecho referencia la mismo tema. El primer apartado alude a la base productiva del Valle Central y a los historiadores. Indaga en cuestiones referentes a ...
Las explotaciones agropecuarias en los albores de la expansión cafetalera
(Universidad Nacional, Costa Rica, 1986-07-01)
En este artículo se analizan los cambios operados en la inversión agropecuaria durante el inicio de la expansión cafetalera. El estudio se ciñe exclusivamente a la región de la provincia de Heredia que se ubica en el Valle ...
La ocupación del espacio geográfico y el desarrollo de los sistemas de producción agrícola en el distrito de El General, Pérez Zeledón. Costa Rica (1850-1950)
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2005-01)
Aborda el proceso de desarrollo del frente de colonización agrícola en El General, Pérez Zeledón, entre la segunda mitad del siglo XIX y la primera mitad del siglo XX. Se analizan las características del espacio, así como ...
Proceso productivo y control del trabajo en las plantaciones bananeras del Pacífico costarricense (1938-1970)
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2019-07)
Este artículo presenta y explica, en perspectiva histórica, el proceso de construcción de diversas modalidades de control social del trabajo, en las plantaciones bananeras. A partir de fuentes diversas, reconstruye y analiza ...
La composición de la producción agropecuaria en el Valle Central costarricense. Un estudio comparativo de las regiones de oriente y occidente 1785-1805.
(Editorial Universidad Nacional, 1987-07-01)
Hacia la segunda mitad del Siglo XVIII, Cartago era el centro político administrativo de la Provincia de Costa Rica. Un grupo de campesinos abandona Cartago para colonizar las fértiles tierras del Valle Occidental, tomando ...
Las tierras disponibles para la producción y su clasificación conforme a su vocación particular (En el caso del café)
(Editorial de la Universidad Nacional, 1987-12)
Es un estudio sobre zonificación de los cultivos tradicionales, como el café. Se expone que todo programa de desarrollo agrícola, para su efectiva planificación y ejecución deberán integrar dos etapas que son indispensables ...
“La comercialización a nivel nacional del café certificado: análisis del proceso y mercadeo de CoopeAtenas R.L. en el periodo 2013-2018”
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2020-06)
La presente investigación tiene como fin desarrollar una estrategia de comercialización a nivel nacional del café certificado en CoopeAtenas R.L., ya que tiene ventajas competitivas con los diferentes mercados de café por ...
“Análisis de los eslabones de la cadena de valor del frijol en la zona sur de Costa Rica: Asociaciones de Productores Colinas, Concepción y El Águila 2017-2018”
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2019-08)
La actividad agropecuaria en Costa Rica fue de las principales fuentes de
ingresos para las familias, lo que representa un gran aspecto cultural en el país.
Mediante las transformaciones, la actividad agropecuaria pasó ...