Browsing Facultad de Ciencias de la Tierra y el Mar by Subject "INDUSTRIA"
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Propuesta de una metodología de producción más limpia en la división de pulpas y congelados de la Cooperativa Nacional de Productores de Sal en Limonal de Abangares
(Universidad Nacional (Costa Rica). Escuela de Ciencias Ambientales, 2017)La Planta de Pulpas y Congelados de Coonaprosal R.L., ubicada en Abangares, Guanacaste ha llevado a cabo grandes esfuerzos en el campo ambiental, social y económico en búsqueda de la sostenibilidad corporativa, sin ... -
Propuesta técnica-económica para la optimización de los procesos industriales de la miel de abeja, en una microplanta apícola ubicada en San Francisco de Piedades Sur de San Ramón
(Universidad Nacional (Costa Rica), 2022)La miel de abeja es un producto alimenticio a nivel nacional e internacional con importantes funciones y cualidades por lo cual se debe tomar en cuenta la aplicación de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y los ...