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Tools for strengthening productive capacities in beekeepers from the Central Pacific Region of Costa Rica
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2023)
The aim was to promote the empowerment and productive improvement of beekeepers operating in
an area of high ecological degradation and marked poverty levels in the Central Pacific Region of Costa Rica, for whom beekeeping ...
Articulando el XII Congreso Mesoamericano de abejas nativas: la experiencia desde la virtualidad
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2023)
Se elabora en el año 2019, la primera edición en modalidad virtual del XII Congreso Mesoamericano de Abejas Nativas a cargo del CINAT-UNA, del 01 al 07 de noviembre 2021; por motivo a la crisis mundial a causa del Covid-19. ...
¿Son los hoteles para abejas una estrategia para su conservación en Costa Rica?
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2023)
Se presenta una iniciativa de instalación de "Hoteles para abejas" en diferentes localidades de Costa Rica; para la conservación de este insecto al reconocer la importancia en la polinización. Se analiza hoteles para ...
Abejas de Costa Rica
(Editorial Universidad de Costa Rica, 2021)
Este texto está dirigido a las personas que no tienen conocimiento previo de ento-mología (el estudio de insectos), pero sí tienen interés en conocer la diversidad de abejas en Costa Rica, su forma de vida, cómo interactúan ...
Centro de investigaciones Apícola Tropicales (CINAT-UNA) Costa Rica; forjando conocimiento desde su quehacer en función de los programas que desarrolla. En tomo VII Colección de Oro
(EUNA, UNA, 2023-09-26)
Aportes del CINAT en función de los programas que desarolla, historia, su misión y visión. Papel en el campo de la investigación, extensión. Desafios y limitaciones. Un corolario sobre nuevas metas más alla de la investigación.
Propuesta técnica-económica para la optimización de los procesos industriales de la miel de abeja, en una microplanta apícola ubicada en San Francisco de Piedades Sur de San Ramón
(Universidad Nacional (Costa Rica), 2022)
La miel de abeja es un producto alimenticio a nivel nacional e internacional con importantes funciones y cualidades por lo cual se debe tomar en cuenta la aplicación de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y los ...