Browsing Facultad de Ciencias Exactas y Naturales by Subject "TANINOS"
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Evaluación de la presencia de actividad antioxidante y antimicrobiana de los taninos condensados en el exocarpio de siete variedades de Rambután (Nephelium lappaceum l.)
(Universidad Nacional (Costa Rica), 2016)Rambutan (Nephelium lappaceum L.) is a fruit native to Asia, in Costa Rica it is produced mainly in the southern zone. Recent studies in the Phytochemical Laboratory of the National University of Costa Rica confirm the ... -
Extracción y evaluación de taninos condensados a partir de la corteza de once especies maderables de Costa Rica
(Tecnológico de Costa Rica (Costa Rica), 2012)La naturaleza química de los taninos condensados los convierte en una fuente natural de compuestos orgánicos, con una aplicación potencialmente amplia para usos medicinales e industriales. La extracción y análisis de ...