Browsing Artículos científicos by Subject "AGROINDUSTRY"
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Cadenas productivas agroindustriales y competitividad: definición de políticas y estrategias en el meso nivel
(Economía y Sociedad, 2000-06-01)Este artículo expone que la formulación de políticas y estrategias agroindustriales requiere crear espacios para su articulación en el mesonivel. Para ello es necesario considerar la competitividad como un proceso sistémico ... -
Evaluación del ciclo de vida: una opción para la competitividad agroindustrial
(Economía y Sociedad, 2000-06-01)En este artículo se postula que técnica denominada Evaluación del Ciclo de Vida (LCA)1, proveniente del desarrollo de la gestión ambiental empresarial, es un instrumento útil para el desarrollo de políticas sectoriales, ... -
Mercados financieros en las cadenas agroindustriales de mercancías: aproximación conceptual
(Editorial de la Universidad Nacional, 2005-12-31)Integra los flujos de financiamiento y mercados financieros al enfoque de cadenas globales de mercancías permite resaltar la relación empresario agropecuario y agroindustrial con el agente financiero a lo largo de todos ...