Propuesta de plan de seguridad del agua (PSA) para el acueducto municipal de la comunidad del cantón de Jiménez, Cartago, Costa Rica

Abstract

Uno de los Objetivos de Desarrollo Sostenible establecidos por la ONU (2015), se refiere a garantizar la disponibilidad de agua y su gestión sostenible, por lo que establece en sus metas lograr el acceso al agua con mejora de su calidad mediante la reducción de sus contaminantes y uso eficiente de los recursos hídricos. El proyecto consiste en la propuesta de un plan de seguridad del agua (PSA) definido como un instrumento que permite asegurar la calidad e inocuidad del agua de manera que sea apta para consumo humano, esto mediante la identificación y priorización de peligros y eventuales riesgos en los sistemas de abastecimiento y todos sus componentes (OPS, 2006). Se procedió a aplicar la metodología recomendada por la OMS en su Manual para la Elaboración de Planes de Seguridad del Agua tropicalizando ésta a nuestra realidad como país y como acueducto rural con la metodología APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control) la cual define etapas fundamentales en la identificación de riesgos las cuales el manual no contempla. Se procedió a realizar un diagnóstico de todo el sistema de abastecimiento de agua para así poder identificar los principales riesgos y elaborar un plan operacional que permita mitigar de forma asertiva su impacto en la calidad del agua y sobre todo en la salud de las personas ya que se brindan aproximadamente 1377 servicios. Se identificaron los peligros físicos, químicos y biológicos y se priorizaron los riesgos, además de proponer las medidas de control y su respectivo seguimiento tanto a nivel de cuenca, captación, tratamiento, distribución y consumidor. Se encontraron 44 riesgos para Juan Viñas y 50 para La Victoria categorizados desde riesgo bajo hasta alto.

One of the Sustainable Development Goals established by the UN (2015) refers to guaranteeing the availability of water and its sustainable management, for which it establishes in its goals to achieve access to water with improvement of its quality by reducing its pollutants and efficient use of water resources. The project consists of the proposal of a water safety plan (PSA) defined as an instrument that ensures the quality and safety of water so that it is suitable for human consumption, this by identifying and prioritizing hazards and eventual risks in supply systems and all their components (OPS, 2006). We proceeded to apply the methodology recommended by the WHO in its Manual for the Preparation of Water Safety Plans, tropicalizing it to our reality as a country and as a rural aqueduct with the HACCP methodology (Hazard Analysis and Critical Control Points) which defines fundamental stages in the identification of risks which the manual does not contemplate. A diagnosis of the entire water supply system was carried out in order to identify the main risks and develop an operational plan that allows assertively mitigating their impact on water quality and especially on people's health since approximately 1,377 services are provided. Physical, chemical and biological hazards were identified and risks were prioritized, in addition to proposing control measures and their respective monitoring both at the basin, catchment, treatment, distribution and consumer level. 44 risks were found for Juan Viñas and 50 for La Victoria, categorized from low to high risk.