The effects of globalization on artisanal fisheries in the magellan and chilean antarctic region

Abstract

Globalization and changes in international markets have effected the local level by defining and redefining the local production schemes, excluding or including actors, transforming local cultures, and influencing the ecosystems’ sustainability. While there is vast literature about local and global economic interactions and value chains of various fisheries, there are no studies on the value chain and socioeconomic issues of the southern king crab. Therefore, this research aims to understand the consequences of global fishing markets on the Magellan and Chilean Antarctic regions by studying the history and value chain of this fishery and the effects of global value chains (GVC) on the social well-being of those artisanal fishers involved in this activity.

A mixed-methods approach was applied, employing observations, semi-structured and unstructured in-depth interviews, and a survey with the fishers and key informants. This study finds a simplification in the production requirements due to the new markets’ preferences oriented in less processed seafood. One of the main buyers, China, has influenced the transformations in the production process by buying whole frozen products instead of canned food. However, despite a lower added value, the prices paid for this marine resource are higher than in the past due to the increasing demand and hard competition among suppliers. This increase in price influences the social mobility and the objective well-being of the fishers and differentiates this activity from other Chilean fisheries because of the income.

The king crab’s case deepens the knowledge about the complexity in fisheries’ structures and highlights the social dimensions of them. By showing how globalization and globalization of fisheries have developed highly regulated and competitive artisanal fishing activity, this study shows the importance of complementing the predominantly technical and ecological analyses of fisheries with a socio-economic and well-being perspective. Hence the author argues for a more holistic approach towards the effective governance of king crab fisheries and fair allocation of benefits for all the actors involved, specifically, for the most vulnerable in the chain: the artisanal fishers.

La globalización y los cambios en los mercados internacionales han afectado el nivel local al definir y redefinir los esquemas de producción local, excluir o incluir actores, transformar las culturas locales, e influir en la sostenibilidad de los ecosistemas. Si bien existe una gran cantidad de literatura sobre los interacciones económicas y cadenas de valor de varias pesquerías, no hay estudios sobre la cadena de valor y cuestiones socioeconómicas del cangrejo real del sur. Por tanto, esta investigación tiene como objetivo comprender la consecuencias de los mercados pesqueros mundiales en las regiones de Magallanes y Antártida Chilena mediante el estudio la historia y la cadena de valor de esta pesquería y los efectos de las cadenas de valor globales (CGV) en el bienestar de los pescadores artesanales involucrados en esta actividad.

Se aplicó un enfoque de métodos mixtos, empleando observaciones, semiestructuradas y no estructuradas, entrevistas en profundidad y una encuesta a los pescadores e informantes clave. Este estudio encuentra un simplificación en los requerimientos de producción debido a las preferencias de los nuevos mercados orientadas en menos mariscos procesados. Uno de los principales compradores, China, ha influido en las transformaciones del proceso de producción comprando productos congelados enteros en lugar de alimentos enlatados. Sin embargo, a pesar de una menor valor agregado, los precios pagados por este recurso marino son más altos que en el pasado debido a la demanda creciente y competencia dura entre proveedores. Este aumento de precio influye en la movilidad social y el bienestar objetivo de los pescadores y diferencia esta actividad de otras pesquerías chilenas por los ingresos. El caso del cangrejo real profundiza el conocimiento sobre la complejidad de las estructuras pesqueras y destaca las dimensiones sociales de los mismos. Al mostrar cómo la globalización y la globalización de pesquerías han desarrollado una actividad pesquera artesanal altamente regulada y competitiva, este estudio muestra la importancia de complementar los análisis predominantemente técnicos y ecológicos de pesquerías con una perspectiva socioeconómica y de bienestar. De ahí que el autor defienda una mayor enfoque holístico hacia la gobernanza eficaz de las pesquerías de centolla y la asignación justa de beneficios para todos los actores involucrados, específicamente, para los más vulnerables de la cadena: los pescadores artesanales.