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    • Novedades: Valor agregado en mieles de abejas nativas 

      Zamora Fallas, Luis Gabriel (Simposio Innovación en la apicultura y meliponicultura, 2017-10-25)
      La resistencia a los antibióticos ha generado la búsqueda de nuevas alternativas para el tratamiento de quemaduras y heridas infectadas. Las labores conjuntas del Centro de Investigaciones Apícolas Tropicales (CINAT) de ...

    • Nuevas tecnologías para el manejo: Agro-ecología, calidad y diversificación 

      Van Veen, Johan (Simposio Innovación en la apicultura y meliponicultura, 2017-10-25)
      A nivel del mercado nacional e internacional, especialmente Europa y Estados Unidos, se puede observar un crecimiento en el segmento de mieles de alta calidad, producida de manera orgánica o agro-ecológica, y con denominación ...

    • Situación actual de la meliponicultura en Costa Rica 

      Herrera González, Eduardo (Simposio Innovación en la apicultura y meliponicultura, 2017-10-25)
      Con el paso del tiempo los saberes tradicionales con respecto a la meliponicultura se han perdido, sin embargo, en los últimos años la meliponicultura ha retomado el interés, por lo que se han desarrollado diferentes ...