Browsing Centro Internacional de Política Económica para el Desarrollo Sostenible (CINPE) by Subject "BEBIDAS ALCOHÓLICAS"
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Propuesta de plan de negocios para la instauración de una PYME de producción de cerveza artesanal en la gran área metropolitana, Costa Rica.
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2015)El presente documento tiene como finalidad presentar una propuesta de plan de negocios para la creación de una microempresa de elaboración de cerveza artesanal en San José, Costa Rica. Con el objetivo de describir los ...