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Fortalecer la territorialidad en las comunidades
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2018-06-06)
Este artículo reflexiona sobre los territorios como
construcciones sociales producto de las relaciones de poder entre
grupos en constante tensión, las cuales configuran los espacios y
las temporalidades dando lugar a ...
Autonomía y libertad de cátedra universitaria en América Latina en tiempos de globalización
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2019-11-04)
Esta ponencia hace una caracterización de la evolución del Estado, desde
el enfoque de autores como William Robinson, a partir de la teoría de la globalización.
De forma complementaria, en este análisis se hace referencia ...
Autonomía y extensión universitaria en tiempos de globalización
(Segundo Congreso Nacional de Extensión Universitaria, 2018-09-17)
¿Es posible la autonomía y la extensión en tiempos de globalización?
Gran parte de la información necesaria para dar respuesta a esta interrogante es generada por un grupo de académicos latinoamericanos, presente en ...
Resultados de la interacción con la comunidad en la formación universitaria desde el enfoque de las capacidades. Un estudio de caso en la Universidad Nacional de Costa Rica
(Universidad Nacional del Litoral, 2018-07)
Este trabajo apunta al análisis de una experiencia de integralidad de las funciones académicas, sustentada en la extensión universitaria, que realiza la Escuela de Planificación y Promoción Social (EPPS) de la Universidad ...
Sistematización de experiencias: Una mirada al trabajo interuniversitario desde la extensión y la acción social
(Consejo Nacional de Rectores (CONARE), 2017)
La creciente integración de los sistemas universitarios, el papel que debe jugar
la universidad en el desarrollo social y la preocupación por mejorar la calidad del
quehacer han sido factores determinantes para impulsar ...
La generación de valor agregado en la cadena de miel de Costa Rica
(Simposio Innovación en la apicultura y meliponicultura, 2017-10-25)
Honey is a widely consumed product in the world and is produced intensively in countries such as China, Argentina, Mexico and Germany with a clear competitive advantage. China's leadership in world honey production is ...
Abejas productivas: Tendencias socioeconómicas y ambientales con prospección futura
(Simposio Innovación en la apicultura y meliponicultura, 2017-10-25)
Las abejas son insectos de gran impacto global, sus servicios, productos, subproductos y aplicaciones han acompañado a la sociedad humana desde los albores de la civilización. Del más del millón de especies de insectos que ...
Factores relevantes en los procesos de acompañamiento para la creación de empleo y la promoción de nuevas empresas apícolas
(Simposio Innovación en la apicultura y meliponicultura, 2017-10-25)
In a highly competitive and unequal world, in which the creation of decent jobs and the development of new enterprises that the creation of decent jobs and the development of new enterprises that contribute to the ...
Situación actual de la meliponicultura en Costa Rica
(Simposio Innovación en la apicultura y meliponicultura, 2017-10-25)
Con el paso del tiempo los saberes tradicionales con respecto a la meliponicultura se han perdido, sin embargo, en los últimos años la meliponicultura ha retomado el interés, por lo que se han
desarrollado diferentes ...
Gestión de la innovación para empresas apícolas: estrategia de océanos azules
(Simposio Innovación en la apicultura y meliponicultura, 2017-10-25)
Una de las herramientas más utilizadas actualmente es la denominada Estrategia de los Océanos Azules. La tesis que inspira este método es la necesidad de dejar a un lado la competencia destructiva entre las empresas, ...