Browsing by Subject "EATING HABITS"
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Análisis de los hábitos alimenticios con estudiantes de décimo año de un Colegio Técnico en Pérez Zeledón basados en los temas transversales del programa de tercer ciclo de educación general básica de Costa Rica
(Universidad Nacional (Costa Rica), 2017-08-21)El presente trabajo tuvo como objetivo diagnosticar el conocimiento que tiene el estudiantado de décimo nivel sobre hábitos alimenticios y nutrición. Se hace un recuento de la relación entre buena alimentación y los ejes ... -
Causas sicológicas, sociales y culturales que generan los trastornos de conducta alimentaria en adolescentes con edades entre los 12 y 17 años de la Unidad Pedagógica José Breinderhoff, circuito 05, Dirección Regional de Educación de Pérez Zeledón, 2010
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2010)Esta investigación tuvo como propósito final, analizar las principales causas que generan desórdenes alimenticios en los adolescentes. Se abordó desde el enfoque cualitativo, puesto que éste facilita un mejor acercamiento ... -
Desarrollo de un plan de negocio para la implementación de un ''food truck'' de un ingrediente central, ubicado en la GAM en Costa Rica
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2017-12)El presente Plan de Negocio nace del estudio de las tendencias alimentarias a nivel mundial, las cuales apuntan a una inclinación por el consumo de alimentos saludables principalmente en la población joven. La combinación ... -
Estudio sobre el comportamiento del consumidor: hábitos de consumo y compra de café en Costa Rica
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2022-11)La industria del café ha generado beneficios a nivel macro y microeconómicos en países como Costa Rica, pero, por otro lado, su gran dinamismo y el posible efecto de otros factores podrían estar induciendo a cambios de ... -
Fecundidad, épocas de reproducción y hábitos alimenticios del pargo mancha Lutjanus guttatus (Steindachner) (Pisces lutjanidae) en el Golfo de Nicoya, Costa Rica
(Universidad Nacional (Costa Rica), 1994)La familia Lutjanidae es el principal recurso íctico del Golfo de Nicoya, siendo el pargo mancha, Lutjanus guttatus, la especie más importante de esta familia. Debido a la abundancia de esta especie en la pesquería de esta ... -
Hábitos alimentarios de la paloma collareja (Columba fasciata) en el Cerro de la Muerte, Costa Rica
(Universidad Nacional (Costa Rica), 2002)El presente trabajo se realizó entre octubre de 1998 y julio de 1999, en la inmediaciones de la Carretera Interamericana Sur. Nace somo un esfuerzo del Área de Conservación La Amistad-Pacífico para la conservación y manejo ... -
Hábitos Alimenticios, Morfometría y Patrones de Maduración de Callinectes arcuatus (Crustacea: Decapoda) en el Golfo de Nicoya, Costa Rica
(Universidad Nacional (Costa Rica), 1997)Muestras de jaibas Callinectes arcuatus recolectadas mensualmente (mayo-octubre 1996) en el interior del Golfo de Nicoya, con nasas, se utilizaron para evaluar algunos parámetros biológicos. Análisis del contenido estomacal ... -
Propuesta para la incorporación de buenos hábitos alimenticios y nutrición mediante el uso de los temas transversales, de los Programas de Estudio de Tercer Ciclo de la Educación General Básica
(Universidad Nacional (Costa Rica), 2015-10)El objetivo general de esta investigación fue elaborar una propuesta didáctica para la incorporación de buenos hábitos alimenticios y nutrición utilizando el tema transversal, de los programas de estudio de tercer ciclo ... -
The influence of gender stereotypes on eating habits among Costa Rican adolescents
(American Journal of Health Promotion, 2015-05-01)Purpose. To identify the influence of gender stereotypes on eating habits among Costa Rican adolescents. Design. Qualitative, descriptive research was used in this study. Setting. Adolescents and parents were recruited ...