Search
Now showing items 21-30 of 36
Estrategias de competitividad a través de la diferenciación para agronegocios de fresa ubicados en las zonas aledañas al Volcán Poás
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2022-03)
La presente investigación explora diferentes estrategias de diferenciación que le permitan a los agronegocios de la zona de estudio, lograr una diferenciación de sus productos, en este caso fresa. Se propone la utilización ...
Análisis comparativo de dos fincas productoras de café orgánico utilizando los métodos del balance energético y agroeconómico
(Editorial Universidad Nacional, 2004-04-01)
En todos los procesos en que se transforma materia existe un flujo de energía, los sistemas productivos no se excluyen de esta regla, todo proceso productivo tiene una entrada (input) energía y una salida (output).
La ...
Evaluación de las fuentes históricas censales-agropecuarias en Costa Rica: el censo agrícola e industrial de 1905
(Editorial Universidad Nacional, 1995-01-01)
La Escuela de Historia de la Universidad Nacional, a travÉs de su Programa "Historia Social Agraria" ha desarrollado un esfuerzo por adoptar y sistematizar fuentes primarias para su análisis en la historia agraria costarricense ...
En busca de la genética guerrera: Segunda Guerra Mundial, cooperación agrícola y Revolución Verde en la agricultura de Costa Rica
(Sociedad Española de Historia Agraria, 2012-04)
Se analizan las relaciones existentes entre la Segunda Guerra Mundial y el arranque del proceso de modernización de la agricultura de Costa Rica, abordándolas a través de dos dimensiones: la semántica y la contextual. En ...
Colonización, agricultura y lluvias: apuntes para una historia local de Rivas, Costa Rica, 1950-2000
(Universidad Nacional de Colombia, 2013-07-01)
El objetivo es mostrar cómo los procesos de apropiación y uso del suelo son factores que contribuyen a la vulnerabilidad, según el impacto de eventos naturales en
el distrito de Rivas (Pérez Zeledón, Costa Rica). El ...
Boletín de Agricultura Tropical
(Editorial de la Universidad Nacional, 1998-07)
Presenta los índices del boletín agricultura tropical primera revista de su género, aparecida en 1899. Este breve folleto de escasos 16 páginas y de una austera calidad de impresión, cada ejemplar tuvo un costo de ₡0.50 ...
Reconversión productiva como política de desarrollo agropecuario dirigida a la producción campesina en el marco de los procesos de apertura económica en Costa Rica (1996-2000)
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2018-01-01)
El artículo aborda el contexto en el cual surge el Programa de Reconversión Productiva del Sector Agropecuario a finales de la década de 1990, como respuesta a las demandas de los grupos campesinos por una política de ...
Elementos de crecimiento socioeconómico inclusivo y sostenible en la exportación de banano en Costa Rica del 2000 al 2018
(E-Agronegocios, 2023-07-11)
Esta investigación se realizó con la finalidad de analizar los procesos productivos que encierra la exportación de banano fresco en la zona Huetar Caribe, donde existen ejes conectivos entre el mejoramiento económico y ...
Cadena de café en Costa Rica: Transformaciones recientes y respuestas de resiliencia
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2023-04)
Riesgos de participación en las cadenas
globales desde la agricultura, riesgos de participar en la cadena de café, indicadores de resiliencia en la cadena del café costarricense, conclusiones: la actividad cafetalera en ...
La gestión institucional para el desarrollo de las ideas productivas: Estudio de caso del sector agrícola del cantón de Pérez Zeledón en el período 2018-2020
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2023-09-19)
El presente trabajo de investigación se plantea como objetivo analizar la gestión institucional para el desarrollo de las ideas productivas del sector agrícola del cantón de Pérez Zeledón, ya que es una de las actividades ...